东兴阿姐买回的越南春卷皮可点燃,又一个腐竹事件?

2023-05-18 23:00:13

网友爆料

近几天，一个视频火遍了东兴人的朋友圈，视频中是一个阿姐拿着买回来的越南春卷皮一边点燃一边说：“这种越南春卷皮难怪咬不烂，原来是塑胶做的，大家不要再买”。

看过视频的网友很多都表示了愤慨，纷纷指责不良商家罔顾消费者人身健康造假。但也有部分网友对视频提出了质疑……

大家应该还对之前的《江平腐竹烧得着》记忆犹新吧，，如下：

10月29日，“【震惊】广西东兴江平的腐竹烧起来有胶味”的微信信息，反映从江平市场买回的腐竹可燃烧，有假货嫌疑。关于网民反映的问题，东兴市市场监管部门已收悉，并将派出执法人员调查核实，确保食品安全。

目前，我市辖区内并没有腐竹生产加工企业、小作坊。辖区销售的腐竹应当是从外地购进。

据了解，很多干货食物本身是可燃的，豆制品更是如此。腐竹的原材料是黄豆，黄豆中富含植物油和蛋白质，两者均可燃烧，燃烧不完全的亦会有油脂滴出，腐竹含水量低于5%时非常易燃，如果不易燃，可能是水分多、太厚等原因。好的腐竹会有淡淡的糊味和豆香味。如果腐竹出现长时间煮不烂，没有豆香味，易燃，且点着火后滴出类似“胶状物质着火”的物质，散发烧胶的气味，的确有造假的嫌疑，需要进一步调查核实。

如有违反食品安全违法犯罪行为，将严厉打击。投诉举报电话：12331。感谢网民对我市食品安全工作的关心和支持！

东兴市市场监督管理局

2016年10月30日

我好像明白了什么……