【蒙天赐】牛肉干:传承中华民族800年草原文化 .
蒙古草原地处亚洲北部腹心地带，气候干旱，春季多风，冬季漫长、严寒，气候条件要比黄河流域、长江流域严峻得多。在这种自然环境中世世代代生息繁衍的草原民族，形成了刻苦耐劳、坚忍不拔的性格特征和文化传统。在草原民族历史演替的过程中，往往形成弱小的、落后的民族历经艰难、发展壮大、追赶先进文明的进程。
一代天骄成吉思汗，是草原文化的集大成者。
人类历史上版图最大的国家，不是罗马帝国，不是英帝国，也不是俄罗斯帝国，而是由中华民族的蒙古族英雄，一代天骄成吉思汗建立的蒙古帝国。成吉思汗及其后继者在25年的时间里，以总数不到20万人的军队，先后灭亡40多个国家，征服720多个民族，消灭各国军队人数超过千万，征服各民族人口数目达六亿，建立了人类历史上版图最大的国家---蒙古帝国。其稳定时期版图面积超过3500万平方公里，版图最大时期面积超过4400万,占当时整个人类世界的五分之四还多.而现在整个亚洲的陆地面积(包括所有岛屿)不过4400万.蒙古民族向世界展示了中华民族最大的生存能力。钓鱼山事件前蒙古帝国的版图正是最大的版图。而钓鱼山事件也成为中华民族历史上唯一一次改变世界历史进程的事件。
远征作战中牛肉干起着很重要作用。
追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， "出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依*马匹和畜群来给养的；这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。
精选上等的牛肉
来自内蒙古大草原的小黄牛
风干牛肉干采用传统工艺制成，好吃才是硬道理
草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗，是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，温暖，从未间断，【蒙天赐】牛肉干 ：越嚼越入味，吃了才知道 ，一样的牛肉干，不一样的美妙味道。
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