2015,草鱼能否咸鱼翻身?

2023-05-10 14:56:27


近年来，草鱼的低价成了波澜不惊的“新常态”。作为全国草鱼主养区域，湖北的草鱼一直在全国销售。2014年，洪湖草鱼规格2-4斤4.3元/斤，武汉4斤向上规格草鱼4.7元/斤，即使在春节，超市里的高级鲩也只冲到5.8元，这已是3年来的最低价格。

　　
利润空间越来越小
“2012年6块，13年5块，去年直接降到4块5，”仙桃彭场镇的何文军养了十几年的鱼，谈起这几年草鱼的价格，他不住叹气。
何文军说，2012年，小草鱼行情好的时候，一亩的利润能超过4000元。而在去年，已不足2000元了。
省水产局产业处介绍，我省的草鱼主流养殖模式仍是以一次放苗、年底起捕为主，草鱼放养密度为800-1200尾/亩，规格0.08-0.2斤/尾。而市场上绝大部分养殖户由于放养模式不合理、饲料系数偏高等原因，实际利润更是一再走低。
洪湖沙口镇的农技师黎冬梅认为草鱼下降的原因与密集投放有很大的关系。“前几年，看到草鱼赚钱，大家一窝蜂养草鱼。”黎冬梅对记者说，我省市场上的草鱼已是供大于求，价格怎么可能上得去。
　　
养殖户如何杀出重围 　
面对价格寒冬，还是有一部分人杀出重围，逆势中找到生存之道。
“去年一共卖了2季鱼，1亩也能搞3500元左右。”仙桃市的王兴俊共有30多亩塘，主要养殖四大家鱼。
选择梯度放苗，中途起捕热水鱼，抓住了好行情，是王兴俊获得高效率的秘招。
“每年7到9月的价格好，我就卖一批鱼，草鱼能卖到5块以上。”王兴俊告诉记者，中途起捕的花白鲢可以作为鳝鱼饵料出售，一样可提高效益。
在养殖技术方面，王兴俊选择高档料进行投喂，“一是降低单斤鱼成本，二是随时打捕随时上市，在行情差的时候，也能保证利润。”
2015年，养殖户应该如何养殖草鱼？
专家建议，要有规划在年中起捕热水鱼，依据此规划进行放养结构的优化。为了保障年中的起捕，对饲料的选择来说，需要依据生长需求进行搭配，建议使用颗粒料与膨化料搭配使用，可以降低鱼饲料成本。在配养鱼上面，要挖掘产量潜力，通过水质管理的强化来保障产量的提升。

（来源湖北农业信息网《媒体看“三农”》）



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