【可儿妈咪辅食谱】果语之土豆银鳕鱼

2023-05-10 14:56:27

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土豆银鳕鱼


银鳕鱼又名裸盖鱼、裸头鱼。产于北大西洋两侧,包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。一般栖于近底层(水深0~2740米),属冷水性底栖鱼类。银鳕鱼身体内含有大量脂肪,食用起来肉质白细鲜嫩。


银鳕鱼对宝宝营养价值:


1.银鳕鱼有极高的营养价值,富含天然维生素A、维生素D、DHA和优质蛋白质。 


2.维生素A可促进宝宝的视力发育,维生素D能帮助钙吸收,促进宝宝牙齿、骨骼的生长。

 

3.优质的鱼肉蛋白易消化,能增强宝宝体质。


4.富含蛋白质、DHA、维生素A、D。富含维生素A、D,有助于钙的吸收,可帮助宝宝骨骼和牙齿的生长发育,补锌,补钙!


5.银鳕鱼中富含DHA,他是小儿视网膜的重要组成部分,又是公认的益智与促进小儿大脑发育的重要营养素,是宝宝增强体质必不可少的美食。


配料表


银鳕鱼、土豆、面粉、糯米粉、蛋液、面包糠、食用油、牛奶、果语儿童原汁机


详细步骤


第1步:将土豆、银鳕鱼洗净去皮切块!




第2步: 牛奶放入锅中,加入适量的水,分开煮土豆和银鳕鱼!




第3步: 将煮熟的土豆和银鳕鱼块,放入果语原汁中摇成土豆泥和银鳕鱼泥!




第4步: 把土豆泥和银鳕鱼泥放在一起,加入适量的糯米粉进行均匀搅拌,揉搓成面团!




第5步: 用擀面杖将面团摊开,用小鱼的模型刻出小鱼!依次裹上面粉、蛋液、面包糠!(也可以把面团搓成小球状,造型百变,随你搭配)




第6步: 将做好的模型放入油锅中炸至金黄色即可!







可儿宝贝
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