【舌尖上的白银】红烧小黄鱼

2023-05-10 14:56:27

红烧小黄鱼

原料:

小黄鱼三条、生姜、葱段

做法:

1、小黄鱼洗净备用。

2. 锅内倒入适量的食油,开大火。

3. 锅热放入生姜片、辣椒爆香,放入小黄鱼两面煎到微黄色,加入适量的黄        酒、白糖、盐、酱油及水烧煮。

4. 鱼熟放入葱花及味精即可。


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