银耳红枣莲子汤

2023-05-18 23:00:13

银耳红枣莲子汤


  银耳红枣莲子汤是一款食补粥品,有润心肺、补五脏、补脑等作用,尤其是对于女性来说更有美容养颜的功效。

          准备的食材有:银耳半个、红枣6颗、莲子适量、黄冰糖适量。

         1、准备银耳,因为银耳泡发后会变很大,如果只有两到三个人食用的话半个就足够了。

          2、用清水将银耳浸泡一到两个小时。

          3、为了口感更好,将银耳底部的蒂去掉。

         4、为了节省时间也为了使银耳汤喝起来糯糯的,用手将泡发的银耳撕成小朵。

         5、准备适量的莲子与撕好的银耳一起浸泡半个小时左右。

         6、将浸泡好的银耳和莲子倒入电炖盅中。

         7、加入适量清水。

         8、时间设置为2小时,选择慢炖,没有电炖盅的可以选择用蒸锅!

        9、在离炖煮时间半小时左右准备加入黄冰糖。

         10、加入适量黄冰糖,没有黄冰糖用一般的冰糖也可以,只是黄冰糖的口感更好。

        11、加入洗好的红枣再炖十分钟左右。

         12、一碗营养美味的银耳红枣莲子汤就炖好了。

         13、将炖煮好的银耳汤装进可爱实用的杯子里,和闺蜜一起享用吧。


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