【红豆莲子粥】女人夏日养心甜品

2023-05-10 14:56:27

中医认为：五色五味对五脏，而味苦色红最养心。

夏日缤纷正是被骄阳所赐！

也是四季养生中养长养心的时节。

幸运的是在家附近经常能买到农民种的各种蔬菜水果。

一日太阳西下，暮色初露，无意中看到一个老农的莲蓬和荷叶，兴奋！！

想着荷叶可以煮粥，莲蓬可以晒干制成干花亦可随意入粥，都是好东西啊～所以买了不少。

红豆可说是养心的红色食物中，最值得一提的了，还被李时珍称为“心之谷”。红豆不仅营养丰富，而且也属于粗粮的一种。含有丰富的粗纤维，改善心脏活动功能。还含铁质，可以行气补血，所以尤其适合心血不足的我们广大女性朋友啦！

炎热夏季就喝红豆莲子粥吧！因为这道粥里，既有苦味又有红色，齐活了，健脾补肾又补心。

正好老公买车险的时候送了一个小小的电炖盅，不用白不用，试试呗！

原料：红豆莲子冰糖

做法：莲子和红豆洗干净后，直接加水炖，我选择了两个小时，好了后加适量冰糖调味

甜中有苦，苦里带甜。。。。。

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