最适合夏天吃的莲子粥
2023-05-10 14:56:27
准备食材
新鲜莲子300g；新鲜荷叶1张；米半杯；冰糖适量
做法与步骤
煲中放入适量的清水，然后大火烧开
2.荷叶清洗干净后切碎，放入煲开的水中，中小火煮20分钟
3.这时候水已经变成淡淡的绿色，而且香气四溢，捞出荷叶.倒入洗净的大米和鲜莲子，大火再次煮开，用勺子稍稍搅动，以免粘底
4.盖上盖子，调到最小火，煮1.5-2小时左右
5.煮至浓稠后，放入冰糖（按自己喜欢的甜度添加）
6.用勺子慢慢搅至冰糖融化即可
怎么样，各位学会了么？
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