宝宝辅食 | Q弹鳕鱼条,帮助宝宝解决挑食的习惯

2023-05-10 14:56:27

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Q弹鳕鱼条

适合8个月以上的宝宝

今日辅食小贴士

01给宝宝的营养

鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低。肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。

02添加要领

鱼肉的吃法很多，适合宝宝的却很少，除了清蒸，最适合的方法就是把它搅拌成泥后再加工成各式各样的形状。

03宝妈有话说

很多宝宝不爱吃蔬菜，所以这道辅食将蔬菜榨成汁加入到了鱼泥中，帮助宝宝吃到更多的蔬菜。

食材准备

制作步骤

1、准备好食材，鳕鱼75g、菜心45g、淀粉5g，将鳕鱼去皮后，切成小块，也可以用其他鱼刺少的鱼类来代替，一定要处理干净。

2、切完鳕鱼块后，一定要再次检查鱼肉中是否还残留鱼刺。如果担心腥味儿，可以用柠檬片提前将鳕鱼腌制十分钟。

放入辅食机中搅拌成泥

3、菜心洗净后，焯水30秒左右，先处理根部，再全部放入。

将菜心切成段~

4、然后将菜心放入搅拌机中，添加适量温水，搅拌成菜汁,并用过滤网过滤，留20ml菜汁使用。

5、 将20ml菜汁倒入到鳕鱼泥中，搅拌均匀。

6、再将5g淀粉倒入到鳕鱼泥中，搅拌均匀，搅拌至如图形状即可。

7、将鱼泥装入到裱花袋中，在裱花袋的前端剪一个小口子。

8、水烧开后转小火，将鳕鱼泥挤入锅中。

9、等水全部烧开，再煮一分钟即可出锅食用。

妈妈爱唠叨

Q弹嫩滑的鳕鱼条，吃起来软软弹弹的，再给宝宝搭配一点泡好的米粉，一顿营养的辅食就可以轻松搞定啦！辅食制，欢迎大家在

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