潜江有北门,北门有北厨!野鸭、野山羊、野生甲鱼吃不够,开业送大福利!

2023-05-10 14:56:27

摆上千道菜

喝掉一只鞋

北厨美食

因小龙虾火起来的潜江

北门却相对有些人烟稀少

一个有点古老的城区

却有着更多老潜江的回忆

据说因境内有芦洑河，河水出没无常，时隐时现，故名“潜”, 汉水经“潜”入江，故名潜江。

潜江的北门冬季有点冷清，但也并不妨碍人们寻找属于自己人心中的美食回忆，北厨美食从此入驻。

相对于优美的环境，舒适的感觉，北厨的野味更让人魂牵梦萦。

一道野鸭火锅，被视为不可多得的美味。极高的营养价值，丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素，让野鸭相比普通鸡鸭味道更为鲜美。表皮弹韧，肉质保留一丝嚼劲，肥瘦相间，十分过瘾。

中医认为，野鸭味甘性凉，可主治病后虚赢、食欲不振、水气浮肿，又可补心养阴、行水去热、清补心肺，是冬季食补精品。

山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，野山羊更是稀少珍贵，瘦肉率高、野味浓厚、营养丰富、脂肪含量低，含有17种氨基酸、亚油酸，含量是南江黄羊的20倍，野猪的2倍。

好数据不如好味道，小编已词穷，自己进店品尝。

品尝完这些怎可少的了——香辣凤爪。精选散养老公鸡鸡爪，色赤如酱，味道醇厚，鲜香麻辣，一应俱全！香辣的口感，下饭下酒，一人一盘是常态。

聚集了多种野味，北厨自然也忘不了潜江人最熟悉和热衷的味道剁椒鱼头。都是自家鱼塘里捞的鲜活胖头鱼，过肉油后慢火炖煮而成，汤汁鲜滑，鱼肉劲道，香气绵厚，过唇不减！

自有“市筵刁子鱼，无刁不成席”之说，香煎大白刁，鱼形如柳叶，表面酥香，鱼肉细嫩，鲜而不腥，实在很美味。

北厨这里只有想不到，没有吃不到！口感清奇，美味无比的野生甲鱼、泥鳅；充满儿时回忆的油粑粑，软糯可口的红糖发糕等等，应有尽有！

北厨的美味不计其数，北厨里装着整个潜江的味道。虽然我们的介绍以硬菜为主，但是北厨也注重荤素搭配，健康饮食，所以还有各种各样的清口蔬菜，也值得尝试。

摆上千道菜，喝掉一只鞋！北厨愿为您温暖一整个冬！

北厨美食

地址：章华北路19号（曹禺公园红绿灯往北200米消防中队路口斜对面）

电话：6686777

福利

1，开业期间凡进店消费一律九折优惠（不含烟酒）

2，会员充值1000送100，充5000送600，充10000送1500

3，上述活动解释权归北厨美食所有

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