秋季美食——金银蒜粉丝蒸新西兰蛏子王
2023-05-18 23:00:13
金银蒜粉丝蒸新西兰蛏子王
新西兰蛏肉味道鲜美。含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，营养价值高，且具有补虚的功能。古人曾有诗赞道：“沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧”。蒜茸粉丝蒸蛏子更能带出蛏子的鲜味，吃起来肉嫩美鲜、风味独特。
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