对健身起决定作用的蛋白质该怎么补充
随着生活水平的提高，人们开始更加注重健康问题，很多人闲暇时间都会去健身房撸铁，科学健身打造一个完美的革命本钱。
三分靠练，七分靠吃就说明了饮食在健身运动过程中的重要性。
其实训练和饮食的关系是相辅相成的
科学健康的膳食搭配会给健身起到锦上添花的作用。
提到健身饮食，最重要的一定是蛋白质的补充。
今天我们就为大家揭开蛋白质的真实面目
蛋白质的重要性
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。
蛋白质的主要来源
蛋白质的主要来源，分为动物性蛋白质、植物性蛋白质。一般来说，动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高。以每500克所含的蛋白质计算，含蛋白质丰富的食品有：
①肉食类：猪肉84.5克，牛肉100.5克，猪肝100.5克；
②蛋类：鸡蛋63.5克，鸭蛋63克；
③鱼虾类：鲤鱼88克，草鱼83克，海虾80克；
④米面类：小麦粉60.5克，大麦50克，玉米42.5克；
⑤豆类：绿豆11克，赤小豆108.5克，黑豆249克；
大豆蛋白质的营养较好，与动物蛋白都是优质蛋白质。
⑥蔬莱类：黄花菜70克，海带41克。
蛋白粉
国际推荐的成人摄入蛋白质量，每日每公斤体重0.75克。由于中国膳食以植物性食物为主，蛋白质质量较差，所以供给量提高为每日每公斤体重1克左右。
对于健身增肌训练的人来说，蛋白质的需求更大。以上蛋白要求标准更是远远不够，因此通过蛋白粉补充是蛋白质供应充足的基本保障。除了从每天正常食物（尤其肉类、鸡蛋、牛奶等）获取优质蛋白质外，推荐每天额外补充乳清蛋白粉30-40克左右，一般选择在训练后半小时内食用，增肌效果最好。尤其对于通过正常膳食很难增肌的人值得考虑。
还有碳水化合物的摄入也很重要，每天的量是蛋白质的两倍即可。
碳水化合物：蛋白质=2:1。
蛋白质虽好，可不要贪吃
蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。
肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。
蛋白质，尤其是动物性蛋白摄入过多，对人体同样有害。首先过多的动物蛋白质的摄入，就必然摄入较多的动物脂肪和胆固醇。其次蛋白质过多本身也会产生有害影响。正常情况下，人体必须将过多的蛋白质脱氨分解，氮则由尿排出体外，这加重了代谢负担，而且，这一过程需要大量水分，从而加重了肾脏的负荷，若肾功能本来不好，则危害就更大。过多的动物蛋白摄入，也造成含硫氨基酸摄入过多，这样可加速骨骼中钙质的丢失，易产生骨质疏松。下面就给大家带来一些
生活中食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量
- 什么是五胜肽四胜肽三胜肽(康婷人不知道的秘密) 2023-05-10 14:56:27
- 小分子胜肽的生理功能让蛋白质望尘莫及 2023-05-10 14:56:27
- 珊瑚的7天拯救日记 2023-05-18 23:00:13
- 杜马斯燃烧法测食品和农产品中的氮/蛋白质含量 2023-05-18 23:00:13
- 蛋白质:为什么是必须品? 2023-05-18 23:00:13
- 免疫法与转铁蛋白检测法联合检测提高粪便潜血阳性检出率 2023-05-18 23:00:13
- 饲料和饲料原料中粗蛋白含量测定的影响因素分析 2023-05-18 23:00:13
- 高通量检测单细胞中RNA和蛋白质的新方法 2023-05-18 23:00:13
- Luis Gonzalez的珊瑚缸 2023-05-18 23:00:13
- 第十期:循环水养虾模式 2023-05-18 23:00:13