福建水产设备联盟

简单汉堡肉风煎牛肉泥配彩色蔬菜

敏敏儿的小厨屋 2019-05-13 14:48:51


小确幸
微小但確切的幸福
今天,敏敏儿给大家介绍一款煎牛肉泥配彩色蔬菜
不仅好吃,颜值也高,作为早午餐或者简餐棒棒哒

每次我做出来,我都会被惊到,怎么又是这么好吃,哈哈

不好吃,我也不会做第二次的噻



材料:牛肉泥,黑胡椒,淀粉,辣椒粉,红黄椒,秋葵,洋葱,白芝麻,香菜
酱汁:耗油,料酒,白糖,香油,姜泥,淀粉
制作步骤,准备材料,把牛肉你里面放入盐,黑胡椒,辣椒粉,淀粉。。蔬菜切如图大小
用手把牛肉抓出粘度,变得滑溜溜就行了,先放旁边
准备酱汁,把上面列出的所有酱汁全部混合在一起
平底锅里面放一些油,把切好的蔬菜都倒进去
转大火炒一下,撒上盐,黑胡椒,让菜入味。。炒好之后,盛入盘子备用
平底锅里面放点点油,再下牛肉,先不让肉泥散开,就像汉堡一样,煎到金黄色
把蔬菜倒进去一起炒,把酱汁倒进去,确认酱汁和材料混合好,有粘度并且亮晶晶的时候就可以了
最后撒上白芝麻和香菜,装盘。。。配上白米饭,超级好吃的一道菜就好了呀
是不是很简单嘛,就是炒炒菜
然后炒炒肉,最后把菜和肉一起炒,一道美味就出来了嘛
厨房小能手,你也可以做到哒
敏敏儿,一个爱美食的小厨娘,腾讯大成网,第四城论坛的美食达人,第四城论坛美食版版主。有人说,喜欢厨房的女人更容易知足和幸福,我想我就是这样的吧。在这厨房的一亩三分地上,有敏敏踏实过日子的感觉。我把美食当作一种爱好,去享受那份动手和动脑相结合的乐趣,享受与大家分享制作过程和心得的愉悦,不断完善充实自己,做一个快乐的小厨娘