女性中医养生新鲜莲子全身是宝,再不吃就过季了!

2023-05-18 23:00:13

夏季荷花盛开，新鲜莲子也应季上市了。大家都知道莲子好处多，特别是对女性有很多功效，那新鲜莲子有什么你不知道的养生功效呢？

新鲜莲子的时间很短，通常只有一个月时间。每当这个时节，如果你看到路上小贩有卖，那就必须买一两个尝尝。新鲜莲子，越嫩越好，老了之后不但很苦还会有木渣状。

如何剥莲子

要顺着莲蓬头的边缘，将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下，只剩下一颗挨一颗的莲米，还包着一层白色的纤维状薄膜。

然后再将一颗颗莲米摘下，先剥去白色纤维薄膜，再剥去绿色外壳，嫩生生的莲米就露出来了，直接就可以入口，有淡淡的清甜。

白凌凌、嫩生生的莲米，胖嘟嘟的太可爱了，有种不舍得吃的感觉。

新鲜莲子的功效

1、降血压：莲子微苦，它所含的非结晶形生物碱N-9有降血压作用，因此高血压患者可以在当季多吃新鲜莲子。

2、强心安神：莲子本就有养心安神的功效，所以新鲜莲子也有此功效，如果夏日的夜晚睡不好就剥几颗吃吧。

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3、滋养补虚、止遗涩精：莲子有补肾止泻的功效，对于年老体虚者更是上好的营养品。而莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

4、清心解热：莲子微苦又略带甘甜，对于烦闷的夏日有清心解热的功效。

全身是宝

莲心：

用于心经火盛诸证。温热病，热陷心包，神昏谵语，每以莲子心与玄参心、竹叶卷心等同用，以清心泄热，如《温病条辨》清宫汤；若杂病心阴不足，心火偏盛而心烦不眠，可配麦冬、生地、酸枣仁、柏子仁等养阴清心安神。

用于心火妄动、心肾不交所致遗精、失眠。以莲子心配朱砂同用，以清心安神，交通心肾而涩精。

用于劳心咯血、吐血，同糯米为末服，以清心火，凉血止血，如《续易简方论》莲心散。

此外，近年来临床治疗高血压头重、心烦，常用莲子心煎汤代茶饮

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莲房：

是莲蓬中包裹莲子的部分，虽然看着是没用的部分，但是用它煮水喝可以有效预防糖尿病。

莲子如何吃？

夏季消暑是首位，当然可以做个冰镇银耳莲子羹，再加入红枣的话，对女性是非常好的日常保健品。新鲜莲子还可以用来煮粥、炖排骨，对夏季来说都是不错的清火滋补食品。

在挑选莲蓬时，应选择颜色较嫩的黄绿色，这样的莲子较嫩，而表皮是深绿色的则表明莲子已经变老，如果表皮是较深的黄绿色说明莲子已老，口感不佳了。

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