听说曾经红极一时的油炸串串重出成都吃货江湖,是时候祭出我的这几家私藏了!

先是被极力安利这家店，据说一点也不比乐山的味道差。抽空就约了几个好友去品尝了，看看是不是有传说中那么美味~

其实是一家没那么起眼的小店，店面不大，自然位置也没有很多，但是生意奇好。小编是油炸串串资深粉丝，也是吃过不少家油炸串，但说实话这家也是惊艳到我了。味道的话是真的蛮不错，还未上菜，一股油炸特殊的香味喷面而来，顿时就让人食欲大开。

菜品都分类摆放在冰柜里面，荤素都是6毛一串，价格比较合理。个人最喜欢吃五花肉，觉得炸串中的五花肉就相当于火锅中的嫩牛肉。香气逼人又流油的五花肉一定要配上干碟辣椒，沾上吃。（写到这里时小编已经在流口水了...）这一秒人生大概都升华啦

丨地址：建设巷14号附4号

丨电话：18682798787

一家新店，在串串届这个名字还是算洋气的了。冲着这个洋气的名字进来还蛮惊喜。位置很好找，就在科华北路旁边的小巷子里。生意不错，晚上的话早些来，不然就没有位置了。

菜品看得见的新鲜，老板一看就是讲究人，东西都干干净净的。整体环境简单整洁，不像一般的“苍蝇馆子”要顾虑卫生问题。。辣椒碟也两款辣味可以选择！都很香，我看来蘸料是油炸串的精髓。如果辣椒不香只是干辣的话就会大大影响串的口感。

丨地址：竹苑巷19号    

丨电话：13880421765

到这家店也是源于偶然。店铺挺小的，只有3桌的样子，最好还是提前去占座。荤菜基本上都是码了料，有一些是卤过的，味道也有自己的特色。

这家串店有我最喜欢的甜辣口味。甜辣的口味形容是形容不出来的，只有吃到嘴里才能感受到那种奇妙。（就像炸土豆届的糖醋麻辣口味，只可意会不可言传）推荐的菜鸡皮，五花肉，掌中宝，排骨，平菇，珺肝，鸡翅等等等...

丨地址：万兴街4号附4号    

丨电话：18190999974

也是很出名的一家店了，作为一家串儿店装修的还是很用心，干净简约风格新潮。上下两层楼增加了铺面的利用率，老板是峨眉人，人很真诚动作也麻利。

热锅串串的锅底15元，就是小时候路边老砂锅里面卤油飘着香料味儿的感觉，性价比不错，还有种“老味道”码了料的荤菜有【五花肉】【牛肉】【小香肠】【鸡尖】【鸡皮】【鸭舌】最适合油炸，油爆爆的最好吃，卤油里面带点甜味儿。

丨地址：火车南站街道成都市农商银行大厦科华中路132号    

丨电话：028-85563323

这年头叫麻辣烫的店听起来好有怀旧感....哥谭这边新开了不少店，旁边就是重庆赵二老火锅，人气很足的网红店。因为这家店兼卖热锅串串，所以最大的两个特点 一是肉类菜品都码料了，二是菜品种类比之前吃过的油炸串串多得多！

店里都是上了年纪的阿姨大叔些，不会很热情，但是真的太实在了！我买了100元代金券，两个人吃完才60多，阿姨又让我选够100菜品，还主动说可以打包！大叔帮我炸完以后，用锡箔纸细致地包好提给我，简直太用心了，而且真的便宜哭！两个人吃了60多打包30多，冲这个性价比怎么能不吃吃吃吃！

丨地址：益州大道中段888号哥谭中心    

丨电话：028-86786720

这家串串风格还蛮特别的，一点都不像乐山油炸的样子。 墙面上有树枝和小鸟，椅子上有可爱的熊猫和性感的梦露，整体的风格与其他接地气的串串店相比，稍微小资一点点。如果看颜的话，这家店绝对是不二之选。

味道偏甜，我个人是比较喜欢这种偏甜的口感，价格也很实惠，人均50左右。工作人员炸的时候你可以告诉他，你需要老一些的还是嫩一些的。

另外强烈推荐它家冰粉！可以说是非常喜欢的了！工作人员服务也很到位。临走前小编和几位妹子想拍照，服务员小姐姐也是很耐心的帮我们拍了很多张。笔芯

丨地址：玉林中路5号    

丨电话：18708155156  

老板的年纪不大，算是双创吧，大众创业，几个年轻人，据说是正宗乐山油炸的传承人手艺~他家味道干香入口，满口回香，外皮都炸的酥，焦，不糊。咬破后肉香更香。

环境和街边小店无二，符合常理，也还卫生。服务算是尽心尽责，不能苛求，最让我感动的是，炸凉粉，之前在别家炸串串点也没吃到过。口感还是很奇妙的，想尝试的朋友可以来尝尝~

丨地址：海椒市东街52号    

丨电话：13438055987

门面不大，小编去吃的时候店内客人并不多，但是外卖到不少，一直不停的有外卖小哥上门取餐，老板们也一直没有停息过，很便宜，人均大概50完全管饱..而且基本上每样菜都很好吃。

我觉得最好吃的是肥肠，吃过不少炸串串但这家的肥肠让我十分难忘。这家的油炸串串是事先卤过在油炸的，不是单单上了料那么简单。味道就很入味。很好吃推荐推荐~

丨地址：二江路二段358号    

丨电话：18030548833

重头戏来了...这家绝对是我吃过的..最好吃的炸串串...简称宇宙无敌第一好吃炸串串...就是它，开启了我炸串串的大门...就是它让我体验了不一样的吃货人生！！

有多好吃？清清楚楚记得那天，饿了一天肚子的我蹭了同屋闺蜜的几串炸串串，还是甜五花肉口味的！吃到嘴里的瞬间天旋地转感激涕零。那之后我的闺蜜就上升成我女神了。从此之后我路过炸串串店都满眼放光.....

它家店主要分甜味和辣味两种口味，油炸过却一点也不腻。小店不大但是十分干净，生意爆好，几乎每晚都是开通宵的节奏。夏天的凌晨两三点，店里还是沸沸扬扬的，里面吃串喝酒拉呱的，深夜嘴馋也好，寂寞也好，没有什么是一顿油炸串串解决不了的。再次表白它，陪伴我那么多年的炸串串店~

丨地址：团结镇四川传媒学院后门

丨电话：无