铁乳蛋白的功效与作用

那就不得不说说母乳中的特别营养素——乳铁蛋白啦!这个乳铁蛋白是什么，为何可以提高宝宝抵抗力呢？

乳铁蛋白(Lactoferrin.LF)是乳清蛋白的主要成分之一，占总乳蛋白10%-15%，主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。是乳汁中一种重要的非血红素铁结合，是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白。具有抗菌、抗病毒和调节机体一免疫等功能，被誉为”健康的第一道防线”，对出生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。

乳铁蛋白适用人群

1.孕产妇：孕产妇补充乳铁蛋白，可以提高其抵抗力，有效预防或治疗孕期、哺乳期的细菌、病毒性感染；同时，促进铁吸收，预防孕产妇贫血。

2.非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿：乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物，预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病；同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能，为婴儿构筑起健康成长的第一道防线，“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。

3.缺铁性贫血者：乳铁蛋白能高效促进铁吸收，临床试验证明，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白，可达到减少铁制剂摄入量，增强补铁效果的作用，同时，由于乳铁蛋白的摄入，还可以明显缓解铁对肠道的刺激。

4.免疫力低下者：体弱多病者大多抵抗力低下，乳铁蛋白能够帮助他们激发、建立、修复、完善免疫系统，增强抗病能力。

一、具有广谱抗菌作用  

乳铁蛋白的抗微生物活性最引人注目，也最有效果，即抗菌和杀菌的作用，乳铁蛋白的抑菌作用主要是通过与与微生物争夺铁离子来实现的，而杀菌作用则是通过乳铁蛋白的其他特性实现的，研究表明乳铁蛋白对许多微生物，如革兰式阳性、需氧菌、厌氧菌、某些真菌和病毒都具有抑制和杀灭作用。对许多病菌都具有抑制和杀伤作用;

二、具有抗病毒作用  

乳铁蛋白属于非特异性免疫系统成员，具有与众不同的抗病毒活性，主要通过与病毒或宿主细胞表面蛋白结合，在病毒吸附和入侵过程发挥抗病毒作用，对病毒感染者，在治疗中补充乳铁蛋白有利于病情好转，在春秋两季补充乳铁蛋白可以增强抵抗能力，预防感冒及肠胃道疾病的发生。

三、具有抗氧化作用  

人体组织抗氧化能力的下降，会导致DNA损伤，促进多种疾病发生，而乳铁蛋白通过清除体内环境中的铁离子，抑制铁离子参与人体的脂质氧化，保护人体免受体内金属离子诱导的氧化损害;

四、调节人体对铁的吸收和利用  

乳铁蛋白可以和人体内的铁离子结合成非血红素铁结合糖蛋白，参与铁元素在人体内的存储、转运和吸收利用，并能够根据人体对铁的需求，通过调节肠黏膜细胞对铁的吸收，来保持保持人体内铁的平衡状态，同时促进人体对钙、磷等矿物质元素的吸收。

五、调节机体免疫反应  

调节机体免疫系统是由于它有抑制作用与乳铁蛋白饱和度有关。另外，经研究显示，乳铁蛋白对抗体生成T细胞成熟、淋巴细胞中自然杀伤细胞比例都具有调节作用。

六、促进肠道中益生菌的生长  

治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长;破坏细菌表面的毒力因子功能从而减弱病毒粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。

七、同药物的协同作用  

乳铁蛋白粉能同多种抗生素和抗病毒药物协同作用，减少药物用量，降低抗生素或抗病真菌制剂对人体肝，肾功能的损害。同时，增强体内微生物对药物的敏感性。